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Stadtnews

Vegane Gerichte aus aller Welt

19.11 / kochstun.de

Zu Beginn gibt es eine kleine theoretische Einführung in die vegane Küche. Besonderheiten, auf die man achten sollte, werden kurz erläutert. Das wird dann natürlich direkt in die Praxis umgesetzt! Wir kommen an diesem Abend ganz ohne Tofu & Co. aus und lernen stattdessen die Kreativität der veganen Küche kennen. Dabei kochen wir nach Rezepten aus aller Welt, die sowieso schon immer vegan waren und in der Regel ganz ohne Ersatzstoffe auskommen. Von knackigen Salaten über buntes Gemüse, Auflauf & Co. und natürlich ein Dessert zaubern wir uns die Frische auf den Teller.




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